ผักบล็อคโคลี่ดีอย่างไร?

[Beer625]

ผักบล็อคโคลี่ (Broccoli) เป็นผักที่อยู่ในตระกูลกะหล่ำ มีลักษณะเป็นช่อดอกแน่นสีเขียว ไม่เพียงแต่รสชาติดี แต่ยังอุดมด้วยสารอาหาร ที่ดีต่อสุขภาพทั้งเด็กและผู้ใหญ่ โดยเฉพาะในยุคที่ใคร ๆ ก็อยากมีสุขภาพดี

🟢 สิ่งดี ๆ จากผักบล็อคโคลี่

1. ชะลอความแก่
- บล็อคโคลี่มี วิตามินที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระ เช่น วิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ ที่ช่วย ลดการเสื่อมของเซลล์

2. ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
- สารต้านอนุมูลอิสระในผักชนิดนี้ ช่วย ให้ร่างกายต่อสู้กับเชื้อโรคได้ดีขึ้น

3. บำรุงสายตา
- มี ลูทีนและซีแซนทีน ช่วย ลดความเสี่ยงของต้อกระจก

4. ป้องกันโรคมะเร็ง
- สาร กลูโคซิโนเลตส์ ช่วย ลดโอกาสในการเกิดมะเร็งลำไส้ เต้านม และต่อมลูกหมาก

5. ดูแลลำไส้
- มี ไฟเบอร์สูง ช่วย ให้ลำไส้ทำงานดีขึ้น

6. ช่วยควบคุมน้ำตาล
- เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวาน เพราะช่วย ชะลอการดูดซึมน้ำตาล

7. ดีท็อกซ์ตับธรรมชาติ
- บล็อคโคลี่มีคุณสมบัติช่วย ช่วยขับสารพิษผ่านระบบตับได้ดีขึ้น

🧑�🍳 ทำอย่างไรให้บล็อคโคลี่ยังดีต่อสุขภาพ

- แนะนำให้นึ่งไม่เกิน 5 นาที เพื่อรักษาสารอาหาร
- สามารถนำมาทำเป็นเมนูผัด 

ผักบล็อคโคลี่เป็นซูเปอร์ฟู้ดที่อัดแน่นไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ทั้ง บำรุงร่างกายได้รอบด้าน 
เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย 
ถ้าอยากร่างกายแข็งแรง อย่าลืม เพิ่มบล็อคโคลี่ลงในมื้ออาหารของคุณ!

Tags : มะเร็งตับ