กลางเมืองภูเก็ตมีร้านค้าติ่มซำที่เปิดตั้งแต่เช้าจนกระทั่ง 4 ทุ่มด้วย เพราะอะไรพึ่งจะทราบ ราคาเริ่มเข่งละ 25 บาทเองทุกคน และนี่คือร้าน คาเฟาติ่มซำภูเก็ต ค่ะทุกคน
(https://i.imgur.com/pzM0lH9.png)
ติดต่อและอ่านรายละเอียดได้ที่ >>ติ่มซำภูเก็ต (https://www.facebook.com/cafedimsumphuket) https://www.facebook.com/cafedimsumphuket
ติ่มซำภูเก็ตเขาเนี่ยทำสดใหม่ทุกวัน ผสมกับสูตรฮ่องกงนะทุกคน บอกเลยว่าเป็นติ่มซำภูเก็ตที่ไม่เหมือนใครแน่นอน จิ้มกับน้ำจิ้มแดงสูตรภูเก็ตแท้ๆเลย อร่อยมาก หรือคนไหนจะต้องการทานติ่มซำภูเก็ตกับจิ๊กโฉ่ก็ไม่ติดเลย แถมบางรายการอาหารอย่างลูกชิ้นภูเก็ตทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ดนี่ก็เด็ด กระเพาะปลาสูตรฮ่องกงก็มี บะกุ๊ดเต๋มีทั้งยังสูตรภูเก็ต และก็สูตรประเทศสิงคโปร์ ติ่มซำภูเก็ตเขาเนี่ยเต็มตู้เลย น่าลิ้มลองทั้งหมด เลือกถือจากตู้กันได้เลย
วันก่อนโพสต์ถามสหายๆว่าในภูเก็ตเนี่ยมีชานมเย็นร้านไหนขายมืดค่ำๆบ้าง มีคนแนะนำร้านค้านี้มากจ้ะ "คาเฟ่ติ่มซำภูเก็ต"
ร้านนี้ตั้งอยู่ไม่ไกลจากวงเวียนหอนาฬิกาเลยคะ อยู่หน้าอพาร์เม้นท์คอร์ทยาร์ด แมริออท จังหวัดภูเก็ต ทาวน์
เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 6 นาฬิกายามเช้าจนกระทั่ง 4 ทุ่ม เขามีเมนูให้เลือกแบบเป็นจำนวนมากไม่ว่าจะเป็น ติ่มซำภูเก็ต สเต็ก อาหารจานเดียว อย่างตัวตึ่มซำภูเก็ตเนี่ยก็นึ่งใหม่ๆมีให้เลือกหลายแบบ ชิ้นใหญ่เต็มๆคำ มากับซาลาเปาที่ครีเอทีฟมากกก ปั้นมาเป็นการ์ตูนสวยไม่ไหว ตัวติ่มซำของเขาใช้วัตถุดิบดีเลยทีเดียว ส่วนที่เสนอแนะเลยว่าห้ามพลาดคือ ฮะเก๋ากุ้งทรัฟเฟิลจ้ะ ตกตะลึงมากๆ
และอึ้งเลยเป็นเมนูอาหารจานเดียวเขาทำถึงเกินค่ะทุกคน คือคนไหนจะไปมีความรู้สึกว่าจะหา น้ำเงี้ยว ข้าวตรอกไก่ กินได้กล้วยๆได้ทานตลอดวันอย่างงี้ หน้าตาแต่ละเมนูของเขาเป็นเริ่ดมากไม่ไหว มาม่าต้มยำซีฟู๊ด เสิร์ฟมาแบบจุกๆรสชาติถึงเครื่องแบบนี่หละ!! มาม่าต้มยำที่ถูกต้อง
คนไหนสายข้าวก็ไม่สมควรพลาดข้าวมันไก่เลยจ๊า ทีเด็ดเป็นข้าวเรียงเม็ดสวย ไก่นุ่มกระดอน ทานกับน้ำปรุงรสสูตรที่ร้านบอกเลยว่าพึงใจ ได้มานั่งกินแค่ข้าวมันไก่อย่างเดียวแน่
แล้วก็แน่นอนว่าชาเย็นที่เราสอบถามหา ก็มาอยู่ข้างหน้าแล้วค่ะ สีชาที่ถูกที่ควรจะสุดๆแก้วนี้แค่ 35 บาทเอง ตัวชาหอม กลมกล่อมละมุนละไมทดลองแล้ว ตื่นแน่ค่ะทุกคน และก็ที่สำคัญแก้วน่ารักน่าเอ็นดูมาก สะสมได้เลย
นอกนั้นที่ร้านก็ยังมีเมนูอีกเยอะแยะเลยจ๊ะให้เราได้เลือกทาน จะสายข้าว สายติ่มซำ หรือสายกาแฟ ร้านค้านี้มีครบ บรรยากาศร้านค้านั่งสบาย ให้ฟีลทรอปิคอลหน่อยๆมีโต๊ะให้เลือกเยอะมาก ไม่อึดอัดเพราะว่าเพดานสูงโปร่งมากมาย มีห้องเครื่องปรับอากาศด้านในด้วยน้า หรือจะนั่งหน้าร้านค้าชมทิวทัศน์หอนาฬิกาเมืองจังหวัดภูเก็ตชิลๆผู้ใดที่กำลังอยากทานติ่มซำภูเก็ตห้ามพลาดเลย คาเฟ่ติ่มซำภูเก็ต
(https://i.imgur.com/xegOKkF.png)
Source: บทความ ติ่มซำภูเก็ต https://www.facebook.com/cafedimsumphuket